logo Demokwekerij 2010

Rondleidingen in april…

#kennisplatform #internationale delegaties

In april ontving Demokwekerij Westland meerdere delegaties voor een rondleiding. Vanuit verschillende invalshoeken, achtergronden en gebieden werd met interesse geluisterd naar de verschillende onderzoeken en demonstratieprojecten bij Demokwekerij. Kennis delen en interactie met delegaties uit o.a. Suriname, Engeland, Japan, Taiwan, Barbados, Namibië, Zuid-Afrika en Nederland.

rondleidingen

logo Demokwekerij 2010

Eerste schooldag in World Horti Center

World Horti Center_Logo def_rgbNa de zomervakantie, op maandag 21 augustus, volgen de studenten van MBO Westland voor het eerst hun lessen in het World Horti Center, het nieuwe kennis- en innovatiecentrum van de internationale glastuinbouw dat op dit moment gebouwd wordt in het Westland. Daarnaast zullen de eerste bedrijven in oktober hun intrek nemen in het nieuwe centrum.

“Ik heb echt zin om hier les te krijgen. Je ziet nu al dat het een bijzondere plek gaat worden.”

Zo’n 1.200 studenten zullen in september een (groene) mbo-opleiding volgen. De nog intensievere samenwerking met het bedrijfsleven in het World Horti Center zal een grote meerwaarde zijn. Mbo-student Britt van der Stap: “Echt tof dat er zoveel bedrijven betrokken zijn. Dat zal ons onderwijs nog beter maken”. MBO Westland biedt opleidingen in handel en logistiek, zakelijke dienstverlening, techniek, groen, zorg en voeding. Alle mbo-opleidingen sluiten nauw aan bij de ontwikkelingen in  het bedrijfsleven.

Bjorn van Velden: “Een nieuw gebouw geeft altijd lekker veel energie. Dat verwacht ik ook van het World Horti Center.” Het wordt hét actuele kennis- & innovatiecentrum van de internationale glastuinbouw. Het World Horti Center biedt diensten op het gebied van innovatie en onderzoek, presentatie en inspiratie en onderwijs en training voor iedereen uit de internationale glastuinbouwsector.

Het wereldcentrum levert een bijdrage aan de verbetering van het welzijn en welbevinden van mensen, door oplossingen te bieden voor maatschappelijke vraagstukken op het gebied van waterkwaliteit, voedselvoorziening, voedselveiligheid en duurzaamheid. Naar verluidt zal de officiële opening medio maart 2018 plaatsvinden.

RHK_4770-WHC

logo Demokwekerij 2010

Gewasbeschermingsdagen

Op 11, 12 en 13 april waren de kennisdagen gericht op groenteteelt

De gewasbeschermingsdagen, die gericht waren op groenteteelt, werden op 11, 12 en 13 april in samenwerking met Royal Brinkman, Horticoop en Van Iperen georganiseerd.Na de centrale opening met presentaties van het handelsbedrijf en Demokwekerij Westland, werden de diverse gewasbeschermingsproeven in de teeltafdelingen bezocht. Deze onderzoeken waren o.a. gericht op de bestrijding van meeldauw, luis, pythium, wortelziekten en galmijt in diverse groente gewassen.

Kwekers hadden op deze dagen voldoende ruimte om vragen te stellen en discussie te voeren met specialisten van de handelsbedrijven en producenten van gewasbeschermingsmiddelen.

We ontvingen in totaal 260 bezoekers verspreid tijdens deze kennisdagen, waaronder 135 kwerkers. Het merendeel van deze kwekers verlengden door het bijwonen van deze kennisdag hun spuitlicentie.

We kijken terug op een drukbezochte en kennisintensieve gewasbeschermingsdagen en zien uit naar de gewasbeschermingsdagen van september 2017, die gericht zijn op sierteelt.

20170411_172122

logo Demokwekerij 2010

Oplossingen voor vraagstukken rond stedelijke voedselvoorziening en – veiligheid wereldwijd

Vanmiddag vindt de Ronde Tafel “Feeding Cities” plaats bij Demokwekerij. MVO Nederland en het Food & Business Knowledge Platform hebben de afgelopen maanden een inventarisatie gedaan van de projecten en initiatieven die gericht zijn op het creëren van oplossingen voor vraagstukken rond stedelijke voedselvoorziening en – veiligheid wereldwijd. De mondiale verstedelijking, de groei van de wereldbevolking en de toenemende druk op onze ‘natural resources’ vereisen integrale ketenoplossingen en vergaande samenwerking tussen uiteenlopende partijen en organisaties. Wat kan het Nederlandse agrifood cluster betekenen in deze complexe uitdagingen en welke innovatieve systeeminnovaties kunnen hiervoor in gezamenlijkheid worden ontwikkeld?

Demokwekerij is als partner en locatie van het Fieldlab Freshteq zeer actief betrokken bij dit vraagstuk en draagt hieraan bij met internationale kennisoverdrachtprojecten op het gebied van tuinbouwtechnologie en teelt. Een duurzame en rendabele inzet van de in Nederland ontwikkelde expertise is slechts geborgd wanneer er ook echt aandacht wordt besteed aan het overbrengen van kennis en ervaringen in het gebruik van deze technologie. Demokwekerij heeft dit in haar missie verankerd en zal dit in het in aanbouw zijnde World Horti Center nog explicieter gaan uitdragen en faciliteren.

Jaarlijks ontvangt Demokwekerij delegaties van jong tot oud en van over de hele wereld die geïnteresseerd zijn in het Nederlandse aanbod van tuinbouwtoepassingen, maar vooral ook in de kennis die we hebben om samen een werkend voedselsysteem op te zetten. Naast het geven van trainingen en voorlichting, creëert Demokwekerij ook integrale samenwerking tussen lokale en internationale bedrijven. “Want de complexe voedselvraagstukken rond de grote steden van de toekomst los je niet op door ieder met een eigen deeloplossing te komen, daarvoor moet je echt denken aan concepten voor volledige versketens,” zegt Frank Hollaar van Demokwekerij.

logo Demokwekerij 2010

Duurzame tuinbouw in Thailand ism Thaise overheid

Demokwekerij werkt dagelijks aan haar internationale projecten en overbrengen van kennis over teelt en technologie

Demokwekerij Westland is in toenemende mate actief in internationale projecten en de overdracht van kennis over teelt en technologie. In maart is Demokwekerij in maar liefst vier landen aanwezig geweest om aan de verdere ontwikkeling van tuinbouwkennis en -technologie bij te dragen.

In China heeft Demokwekerij een 10 daagse training verzorgd voor het bedrijf Agrigarden waarin teelt, supply chain en greenhouse technology centraal stonden.  In Vietnam heeft Demokwekerij deelgenomen aan de slotweek van het 3 jarige opleidingsprogramma ‘Fresh Academy’, waarin toekomstige trainers geïnstrueerd worden in het overdragen van kennis- en toepassingen voor de Vietnamese tuinbouw. In India heeft Demokwekerij als coach en klankbord gefungeerd bij de start van de teeltprocessen in een modern glastuinbouwbedrijf en in Thailand heeft Demokwekerij samen met het Department of Agriculture de mogelijkheden en kansen onderzocht voor een samenwerking tussen beide landen op het gebied van ‘horticulture’.

de-vlag-van-thailand-6333253Demokwekerij was in Bangkok aanwezig op het speciaal voor deze kansrijke internationale samenwerking georganiseerde seminar en droeg hieraan bij met een presentatie over de relevante ervaringen en technologieën die Nederland zou kunnen aandragen om de ‘bedekte en geconditioneerde teelt van groente en sierteeltproducten verder te ontwikkelen. Zo’n honderd bezoekers, bestaande uit telers, onderzoekers, journalisten en investeerders nemen kennis van onderwerpen als climate control, Het Nieuwe Telen, proces- en datamanagement, geïntegreerde gewasbescherming, watermanagement en groeimedia.

Door experts en onderzoekers van het Department of Agriculture zijn tijdens het event de ervaringen gedeeld die zij hadden opgedaan bij een door Demokwekerij georganiseerde fieldtrip naar Nederland, waarbij met innovatieve bedrijven als Rijk Zwaan, Hoogendoorn, Koppert Biological, Prominent Tomatoes, Van Dijk Flowers, Boal, Pellikaan en Ter Laak Orchids is kennisgemaakt. Ondanks het hoge technologieniveau van de Nederlandse bedrijven, zijn er voldoende aanknopingspunten geweest voor de Thaise delegatie om de vertaling hiervan naar voor Thailand bruikbare concepten en systemen verder te gaan onderzoeken.

foto 1Precisie irrigatie, substraatteelt, telen met hoge temperaturen en dito luchtvochtigheid, luchtbehandeling en ventilatietechnieken zijn onderwerpen die zeer aanspreken en waarvan wordt gesteld dat de Nederlandse tuinbouwtechnologie oplossingen kan bieden voor de uitdagingen waar de Thaise tuinbouw mee te maken heeft. Arie Veldhuizen, de Nederlandse Landbouwraad voor Vietnam en Thailand heeft tijdens het event gesproken en zijn waardering geuit voor de inspanningen die tot nu toe al zijn verricht door de betrokken partijen om deze kans te grijpen.

foto 2De conclusie van de bijeenkomst is  dan ook dat er moet worden gestart met een project voor gestructureerde kennisuitwisseling tussen Nederland en Thailand op het gebied van tuinbouwtechnologie en teelt. Demokwekerij heeft eind 2016 al een plan gepresenteerd aan het Department of Agriculture van Thailand voor de organisatie van deze kennisoverdracht, waarbij de wederzijdse belangen voor Nederland en Thailand als uitgangspunt gelden. De geslaagde bijeenkomst bekrachtigt deze ambitie en Demokwekerij zal daarom op korte termijn de haalbaarheid van een kenniscentrum op het onderzoeksinstituut van het Department of Agricuture in Chiang Mai onderzoeken.

Met diverse Nederlandse bedrijven is tijdens de HortiAsia in Bangkok gesproken over hun mogelijke deelname aan dit project en vanuit Thailand heeft een grote retailorganisatie haar interesse getoond om het project te ondersteunen. Voorzichtig mag er dus geconcludeerd worden dat er een grote kans bestaat dat het Nederlandse tuinbouwcluster in Thailand een goede vertegenwoordiging zal gaan krijgen in de vorm van een ‘Thai Dutch Horti Knowledge Center’, waarin onderzoek, demonstratie van technologie, trainingen en prototyping zullen worden ondergebracht. “Een Demokwekerij in het klein, of misschien juist wel in het groot, gezien het enorme potentieel aan consumenten en boeren in Thailand, die steeds meer behoefte hebben aan kwalitatief goede producten en efficiënte en beheersbare teeltmethoden”, Aldus Frank Hollaar.

logo Demokwekerij 2010

Automatisch verenkelen van bromelia stek

Techniek Ontwikkel Loket onderzoekt mogelijkheden voor CornBak

67877_cornbaklogoCornBak is een veredelaar, vermeerderaar en leverancier van jonge bromelia en tropische potplanten en  gevestigd in Assendelft. Eén van de activiteiten in haar bedrijfsproces is het zaaien van een paar honderd tot paar duizend bromelia zaadjes in een tray en het na een bepaalde opkweekperiode handmatig verenkelen van de stek die daaruit ontstaat.

CornBak heeft in 2016 het Techniek Ontwikkel Loket, van Demokwekerij Westland gevraagd onderzoek te doen naar de mogelijkheden om deze activiteit te automatiseren.

Bromelia stek verenkelen (foto 1)

Vanuit het Techniek Ontwikkel Loket werkt Demokwekerij Westland namelijk aan technische oplossingen voor de glastuinbouwsector met een focus op mechanisatie, robotica, automatisering en teeltoptimalisatie. Vragen en behoeften vanuit de sector vertaalt het loket in concrete techniek ontwikkel projecten, welke leiden tot conceptuele oplossingen en prototypes, waarmee de technische haalbaarheid van een voor de kweker interessante oplossingsrichting kan worden aangetoond.

Bromelia stek verenkelen (foto 2)Voor veredelaar/vermeerderaar CornBak zijn diverse oplossingsrichtingen bedacht en praktisch onderzocht; onder andere de inzet van water en lucht, het los trillen  en los tikken van de bromelia stek.
Voor de meest interessante oplossingsrichting is vervolgens een proefopstelling gebouwd en worden momenteel de kritische aspecten, de snelheid en de kwaliteit van het proces getest.

“Het is een mooi en interessant onderzoekstraject, ons doel is nog niet gehaald, maar samen met het Techniek Ontwikkel Loket zetten we de juiste eerste stappen in onze zoektocht”, aldus CornBak in maart 2017.

Bromelia stek verenkelen (foto 3)